菠蘿蜜可制作成多種美食,菠蘿蜜干就是其中一種。菠蘿蜜干不僅保留了蔬果中的原有天然成分,而且口味酥脆爽口,香而不濁,實(shí)為佳品。那么,大家最關(guān)心的問題來了:菠蘿蜜干有營養(yǎng)嗎?
1、菠蘿蜜干可炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣的功效。菠蘿蜜干內(nèi)含豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、B6、C、礦物質(zhì)以及脂肪油,食用后可加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對(duì)腦血栓及其它血栓引起的疾病有一定的輔助治療作用。
2、菠蘿蜜干含有豐富的維生素群,對(duì)促進(jìn)骨骼成長十分有益。
3、菠蘿蜜干適合各類人群食用,在制作時(shí)可與眾多食材搭配,口感絕佳。
菠蘿蜜干的熱量
相信很多愛吃零食的女性朋友都存有這樣的疑問:菠蘿蜜干的熱量是多少?
菠蘿蜜干屬于蜜餞類甜食小吃。一般的果脯蜜餞都營養(yǎng)豐富,含有大量的葡萄糖、果糖,極易被人體吸收利用。另外還有果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、氨基酸及膳食纖維等對(duì)人體健康有益的物質(zhì)。但蜜餞類小吃也一般糖分高熱量大,吃了停不住,因此食用時(shí)應(yīng)注意控制數(shù)量。那么菠蘿蜜干的情況又是怎樣的呢?
菠蘿蜜干果的熱量(以100克可食部分計(jì))是428大卡(1790千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克菠蘿蜜干果的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的19%。
因此,為了身體健康著想,食用菠蘿蜜干時(shí)還應(yīng)注意把握數(shù)量。
菠蘿蜜干有營養(yǎng)嗎?
日期:2022-1-5 14:44:50 訪問量:1124次